お酒好き女子のおすすめ県産酒

2018.4.19

［Vol.5］くらむぼんワイン　ベルカント　赤

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私のおすすめ県産酒はこれ♪

『くらむぼんワイン　ベルカント　赤』

樽で熟成したベーリーAは芳醇な香りが特徴ですね。少し軽めの口当たりで、辛口なのにスッキリしていてとても飲みやすいですね。一緒にいただいた甘口のデミグラスソースのハンバーグと相性ピッタリです。

私のおすすめ！このお酒に合う料理

『ハンバーグステーキ　デミグラスソース』

豚肉を1種類、牛肉を2種類とひき肉を3種類も使ったハンバーグです。一週間煮込んだデミグラスソースがとても深い味わいです。ナイフを入れると肉汁が溢れ出してきます♪

■本日のお酒好き女子
小俣那々未
■本日紹介したお店
ボンマルシェ

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2016.12.26

［Vol.4］シャトーブリヤン　2012年　赤

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私のおすすめ県産酒はこれ♪

『シャトーブリヤン　2012年　赤』

ワイナリーのレストランだけあって、サドヤさんの代表的なワインが全て楽しめます。飲んべぇで欲張りなノムリエールには3種類が飲めるペアリングセットがおすすめ！ワイン通な方はしっかりした味わいのシャトー・ブリアンをどうぞ。また、県下の他のワイナリーのものも充実してるのに驚きました。

私のおすすめ！このお酒に合う料理

『プチコース（富士桜ポークロースのソテー）』

お洒落で華やかな店内でいただく、旬の食材や山梨の名産品を生かした洗練されたフレンチ。それがランチで手軽にいただけます。フレンチと言っても素材にこだわっているだけあって味付けも優しく、どんな年代の方でも美味しく食べられるでしょう。盛り付けも華やかで素敵なので、女性をエスコートすれば絶対喜ばれますね！

■本日のお酒好き女子
イセダマミコ
■本日紹介したお店
サドヤ　レアルドール

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2016.11.22